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Artigos |
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Influência da Alimentação na Prevenção da Arterosclerose |
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A doença vascular permanece a principal causa de morte nos países desenvolvidos. Os autores salientam o papel da alimentação na sua prevenção e apresentam os resultados de um estudo de intervenção nutricional realizado na Consulta Externa de Nutrição Clínica dos Hospitais da Universidade de Coimbra.
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